ಪಿಜ್ಜಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್ ಫಾರ್ಮರ್
ಡಫ್ ಹಾಪರ್
ಮಿಶ್ರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಿಫ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಯಂತ್ರದ ಫೀಡಿಂಗ್ ಹಾಪರ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೀಡಿಂಗ್ ತೂಕವನ್ನು ಲೈನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಿಳಂಬವಿಲ್ಲದೆ ಸುಗಮ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು
ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೆಲ್ಟ್ ರೂಪಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಗಲ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯು ಹಿಟ್ಟಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೆಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸುರಂಗಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸುರಂಗವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಘನೀಕರಣ ವಿರೋಧಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಉಪಗ್ರಹ ರೋಲಿಂಗ್
ಉಪಗ್ರಹ ಚಕ್ರ ಮಾದರಿಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ರೋಲಿಂಗ್ ಟವರ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೆಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊದಲೇ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಅಗಲ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಉರುಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೆಲ್ಟ್ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೆಲ್ಟ್ ರೂಪಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಆಕಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಗೇಜಿಂಗ್ ರೋಲರ್
ಗೇಜಿಂಗ್ ರೋಲರ್ ಅನೇಕ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಾಸ್ಗಳ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೆಲ್ಟ್ನ ಅಂತಿಮ ಅಗಲ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತವು ಹಿಟ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಿಟ್ಟು ಗುಡಿಸುವುದು
- ಎರಡು ಕೆಳಭಾಗದ ಸ್ವೀಪರ್ಗಳು
- ಒಬ್ಬ ಟಾಪ್ ಸ್ವೀಪರ್
- ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಎತ್ತರದ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ
- ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಕೋನದ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ
ಚಲಿಸುವ ಹೀಲ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು
ಹಾಳೆ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೆಲ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ವಿಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದುಂಡಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಹಿಮ್ಮಡಿ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಳಿಕೆ ಚೇತರಿಕೆ
ಆಕಾರದ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಮುಂದಿನ ಬೆಲ್ಟ್ಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ ಮರುಬಳಕೆ ಬೆಲ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಠೇವಣಿದಾರ
ಆಕಾರದ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ನಂತರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಠೇವಣಿದಾರರಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬೆಲ್ಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಪಿಜ್ಜಾಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದಿರುವ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಮರುಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.












